ituplus.com

Manfaat daun pepaya belum banyak diketahui seperti mengobati demam berdarah mengontrol kadar gula darah penderita diabetes

Pepaya atau Carica papaya adalah tanaman yang mudah ditemukan di negara-negara tropis. Selain buahnya, daun pepaya juga dapat dikonsumsi. Walaupun rasanya pahit, daun pepaya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan sehingga sering digunakan sebagai obat herba. Biji pepaya pun bisa dikonsumsi sebagai makanan sehat atau teh herbal.

Berbagai manfaat daun pepaya didapatkan dari beragam nutrisi di dalamnya. Untuk mendapatkan manfaat-manfaat tersebut, Anda dapat mengonsumsi daun pepaya dalam bentuk teh, jus, ekstrak, hingga mengolahnya menjadi masakan.

Nutrisi dan Kandungan Daun Pepaya

Daun pepaya memiliki ukuran yang besar dengan lebar mencapai 50–70 cm dan panjang hingga 90 cm. Dalam 100 gram daun pepaya terdapat 350 kalori dan beberapa nutrisi berikut ini:

• 6 gram protein
• 78 gram karbohidrat
• 1,5 gram lemak
• 13 gram serat
• 31 miligram vitamin C
• 366 miligram kalsium, 534 miligram kalium, dan 32 miligram magnesium

Selain itu, daun pepaya juga mengandung vitamin B, fosfor, zat besi, carpaine, dan beta karoten, serta kaya akan antioksidan. Daun pepaya juga mengandung enzim papain yang dapat memecah protein, sehingga proses pencernaan berjalan dengan lancar. Kandungan nutrisi pada tumbuhan ini juga mirip dengan daun pepaya Jepang.